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杂交构树的饲料价值

由于蛋白桑氨基酸种类能达到18种，动物必需的和非必需氨基酸占到总量的一半以上，尤其是赖氨酸、蛋氨酸、胱氨酸、谷氨酸含量较高，作为饲料有较高的营养价值。从速生蛋白桑叶中所含的维生素来看，每100克桑叶中含维生素C30-40毫克、维生素B10.5-0.8毫克、维生素B20.8-1.5毫克、维生素E30-40毫克。桑叶的矿物质也较为丰富，杂交构树基地，据测定桑叶主要含有8种矿物元素，其中钾、钙、铁、锌、锰含量与玉米、苜蓿(青绿)相比明显要高，说明多倍体蛋白桑叶作为饲料对动物的生长发育具有重要意义。蛋白桑叶、茎都可用作饲料，其消化率zui高达95%，且具有很好的适口性，在同时提供各种饲草时，牛、猪、羊、兔等动物总是首先吞食蛋白桑叶。蛋白桑叶、嫩茎可以直接饲喂。研究发现，蛋白桑叶可以取代以谷物为主的乳牛精饲料，而且效果较好，即使50%的精饲料为蛋白桑叶所取代，产量也没有出现明显下降。在用玉米青贮饲料饲喂肉牛时、饲料中蛋白桑叶添加越多，山东杂交构树基地，其生长就越快。在以上等草料喂养的山羊中，羊奶产量随着桑叶饲喂数量的增大而增加。**蛋白桑叶和上等饲料喂养的奶山羊平均每天产奶4升。蛋白桑加工利用桑叶和嫩茎用作家畜饲料，较简单、较适用、成本低的方法是直接刈割鲜食，也可以将干桑叶和嫩茎直接喂牛、羊，还可以将其晒干、粉碎与其他饲料配合使用。一般来说，杂交构树批发，在鸡饲料中添加20%—35%、在猪饲料中添加45%、在兔饲料中添加40%—45%、在羊饲料中添加30%—60%，在牛饲料中添加30%—45%较为适宜。

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 构树树皮平滑，浅灰色或灰褐色，山东省杂交构树，不易裂，全株含乳汁。单叶互生，有时近对生，叶卵圆至阔卵形，*锐尖，基部圆形或近心形，边缘有粗齿，幼枝上的叶更为明显，两面有厚柔毛；叶柄密生茸毛；托叶卵状长圆形，早落。花期4-6月，果期7-9月。主要分布在黄河、长江和珠江流域地区。

   构树果性寒，味甘。补肾清肝，明目，利尿。用于腰膝酸软、虚劳骨蒸、砂晕目昏、目生翳膜。

   构树果含皂甙0.51%和维生素B。种子含油31.7%，构树油含非皂化物2.67%、饱和脂肪酸9.0%、油酸15.0%、亚油酸76.0%。

   在秋季果实成熟时采食，构树果酸甜，可直接食用，但需除去灰白色膜状宿萼及杂质。