中科1号杂交构树叶营养成分及饲用价值分析 杂交构树叶含有丰富的植物粗蛋白质,比苜蓿草粉高出8%左右,粗脂肪与钙的含量也较高,同时中性洗涤纤维和酸性洗涤纤维含量相对较低(表1),表明中科1号杂交构树叶含有更多的营养成分,能提供更高蛋白质和能量。鲜叶猪、牛、羊可直接食用,鸡、鸭、鹅也喜食。加工成叶粉,作为配合饲料的原料,适合于各种畜禽。
构树叶含有丰富的蛋白质,其干物质中的粗蛋白含量可达26-32%,氨基酸的含量是大米的4.5倍,玉米的2.5倍,黄豆的1.8倍,杂交构树,其维生素和微量元素的含量是大多数水果蔬菜的数倍,历来也被老百姓作为养猪饲料,但因为其蛋白分子量大,畜禽食用后消化吸收利用率不高,因而没有作为饲料原料被人们广泛利用。
在新平县的广大农村,杂交构树营养价值,房前、屋后、村边、路旁、荒山、箐沟,随处可见**的构树,有的构树属**的,有的则属人工栽培的,每年到了猪草匮乏季节,杂交构树种苗,村民们就会爬上树去,一把一把拉下叶子来喂猪,也有较少数农户常年摘树叶切碎后用来喂家禽。为探索构树嫩枝、树叶对山羊的适口性、补饲效果,杂交构树出售,挖掘山羊牧草资源,近年来,笔者对构树的特征、生态习性、补饲放牧山羊的效果、人工栽培及构树嫩枝叶片产量、粗蛋白的含量等方面作了调查测评,得出了开发利用构树补饲放牧山羊的经济效益与展望。